この日、2級章以上のスカウトは隊長と一緒に奥武蔵地区技能章講習会に出席していますので初級スカウト2名はお休み…
ではなく、隊集会として刃物の安全な取り扱い方とテントを用いない野営法、小麦粉を用いたダンパー及びツイストの3項目を実施しました
ちょっと森の方に行きまして適当な枯れ木を集めます
ナイフで先端を鋭利にして土に刺してロープで結びます
個人的に刃物の扱いに際して1番強調して言うのはスカウト活動以外で持ち出さない事です
つまりは絶対に学校に持っていかないと言う事です
今回は骨組みでタイムアップ
実際にこういう野営が自由にできる環境が所5にはないのが残念な所ではあります
宿泊までさせたいんですけど…
今回のテーマは小麦粉という事でなかなか馴染みがあるようでよくよく考えてみると馴染みない食材です
しかしながら小麦粉をうまく使えるようになると大人になってから役に立ちます
(かくいう私も学生時代に小麦粉と公園の草で1週間乗り切った苦い思い出があります)
レシピも決まってさぁ作り始めようというのに一向に動かない初級2人…
材料や分量をメモしたり調理法を確認したり
多分初めてなので何から取り掛かっていいのか不安なのでしょうか？
所5ボーイ隊は常にノリと勢いだけ、言葉を変えれば「とりあえずやってみる精神」が大事です
お好み焼きやたこ焼きなど夕食を作る際に大体このくらいの年頃ですと家の手伝いでタネをかき混ぜる役をするのが一般的かと思いますが今回は強力粉なのでちょっと勝手が違います
先日の餅つきでもボーイ隊が隠れて餅をつまみ食いしていたのですが今日も小麦粉のタネをぺろぺろつまみ食いしてます
いい感じに焼けてきました
ちなみに今回は炊事道具は極力鍋だけという制限を設けているのでフライパンの取っ手を代用して生地を押し付けてます
キーマカレー(的なもの)とナン、コンソメスープを添えて
見事に茶色一色です
玉ねぎも半ナマ
ナンも外はカリカリ中はもっちり生
おまけにスープのジャガイモも半ナマシャリシャリ
まるで初級2人の彼らのようです
もちろんこの後冬場の洗い物に悪戦苦闘するボーイ隊でした
次回の活動
2/5 カブ支援